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芝士海鲜意面
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夏有森光暖

橄榄油是新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热等以及化学处理，很好的保留了天然营养成分。橄榄油是迄今发现的最适合人体的油脂。橄榄油用处很多，入菜冷热皆宜。我最喜欢的，还是用橄榄油做意面和披萨。

时间:10-30分钟
食材
意大利面条 150g
橄露橄榄油 适量
鲜虾 50g
花蛤 100g
白洋葱末 50g
盐 适量
糖 5g
芝士片 3片
法香菜 少许
黑胡椒碎 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备用料；1、150g细一些的意大利面条。2、芝士片撕碎待用。3、新鲜的小海虾清洗干净剪掉虾须。4、花蛤用盐水浸泡吐沙。
  • 步骤 2/9
    其他配料均切碎待用。
  • 步骤 3/9
    锅里加水煮开，加入一点盐，放入面条煮熟。
  • 步骤 4/9
    面条捞出倒入几滴橄榄油拌匀。
  • 步骤 5/9
    另起锅倒入橄榄油，放入洋葱末炒香。
  • 步骤 6/9
    接着放入虾和花蛤翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入煮好的面条，这时也可以少加点水。再适当加盐和糖调味。
  • 步骤 8/9
    最后放入芝士碎片，再撒上法香菜，黑胡椒碎调味即成。
  • 步骤 9/9
    装盘即可品尝了，芝士的香浓伴随着海鲜的鲜甜真是美妙阿.....
小贴士

素食意面一款，意式的

意式的意面，好像有点在说病句

其实不是，现在很多意面都不是意式风味了

这款跟烟花女意面有好几样主料是一样的

不过做出来的效果差别倒是很大

这里的素适合不忌五辛不忌奶制品的素

国外的素食者可能很多还是接受奶制品的吧

反正我身边的几个素食者都是奶酪狂热爱好者

其实奶酪的量放得很少，实在忌讳不放也无妨

最近忙成狗没做饭，凉凉都来督促我更新了

姑娘都这么说了，那当然是要鞠躬尽瘁以效犬马之劳

所以这两天是不是表现得不错可以奖朵大红花呢

发布于 2018-06-30
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