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火烧云吐司
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偌山橇辽啃

自从看了抖音后，我开始爱上厨房了跟抖音学的吐司云，刚出炉就被大宝干光了

时间:10-30分钟
食材
吐司 1片
蛋清 1个
白砂糖 适量
花生酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取一片吐司片，把花生酱均匀地涂抹在吐司上
  • 步骤 2/6
    蛋清蛋黄分离，蛋清加糖打发
  • 步骤 3/6
    把蛋清倒在吐司片上，不要抹平哦，这这样
  • 步骤 4/6
    烤盘上铺锡纸，放上吐司，预热烤箱，150度，上下火，中层，烤10分钟
  • 步骤 5/6
    出炉啦
  • 步骤 6/6
    剩下的蛋黄蒸了个水蛋，一蛋双吃
小贴士

白砂糖可以代替细砂糖。这个方子只是最简单的，大家可以做咸的，可以加胡椒粉、芝士、罗勒……什么都可以加。另外烤箱温度一定不能超过140度，否则就不是火烧云而是雾霾云了。

发布于 2018-07-06
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