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桂花红糖烙火烧
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小时候妈妈给做的火烧,超级好吃,今天想做给老公吃。
时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉
300克
水
90克
酵母
1.5克
馅料红糖
100克
玉米油
20克
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好面粉,我后期加了黑小麦面粉
步骤 2/9
酵母,用纯净水将它化开并用来和面,冬天可以用温水,发酵快,夏天无所谓。
步骤 3/9
揉成面团
步骤 4/9
不到一个小时就发酵成盆这么大了,我出去吃饭回来吓了一跳
步骤 5/9
桂花红糖馅儿料我掺了面粉进去
步骤 6/9
将小面团放入红糖
步骤 7/9
重新包起来,并擀开
步骤 8/9
电饼铛放油,烙至黄色就可以喽
步骤 9/9
老板,来五个火烧
小贴士
面一定一定要软哦,按自己口感看面发的程度,放入电饼铛里不用抹油直接烙。
发布于 2019-01-15
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