jxcaipu logo
陕西锅盔
7.3万 热度 43 收藏
帕特里克奎恩
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
面粉 330g
酵母a 10
鸡蛋 1
芝麻 10
10
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    发面,将面和发酵粉温水混合,发酵,湿毛巾盖住
  • 步骤 2/9
    有洞的面就是发好的,开始下一步
  • 步骤 3/9
    发好的面抓个洞,把调料放进去,盐,芝麻,同时抓80g面粉放进去,把油热好浇上
  • 步骤 4/9
    混合一起后,揉面,擀成圆形
  • 步骤 5/9
    电饼档加热,用筷子插几个眼,容易熟
  • 步骤 6/9
    快熟了,
  • 步骤 7/9
    好了
  • 步骤 8/9
    切块
  • 步骤 9/9
    我煮了排骨汤,泡着吃。
小贴士

锅盔吸油,所以要多放一点油

发布于 2018-09-26
相关菜谱
写评论