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春饼/卷饼
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肖申克
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时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉
适量
盐
1克
凉水
100
食用油
适量
土豆丝
适量
韭菜
适量
豆芽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
面适量揉成团醒20分钟。
步骤 2/6
这时候炒土豆丝,
步骤 3/6
再炒豆芽和韭菜!
步骤 4/6
20分钟后把面擀成超薄饼子,这时候锅里热水要蒸饼子皮,擀好一张面皮就放进锅里蒸!不用担心能粘到一起。最后一张面皮放进去之后2分钟关火拿出来!
步骤 5/6
香香的面皮准备好了。我擀的不算薄,我妈妈做的好!这已经是最大极限啦!哈哈
步骤 6/6
卷起来可以吃啦!吃自己做的真香!
小贴士
马兰头炒时还可配笋丁,豆干,鲜香菇。另外春饼搭配的东西可多了:臭豆腐,油饺,猪肠,肉和油豆腐。
发布于 2019-02-27
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