手抓饼这个小吃,大家都在路边吃过,家庭做可以买大张的冰冻胚饼,大概有路边的两个大,吃完非常满足。有些商家也叫做印度飞饼出售。根据自己的喜欢挑选夹料内容和酱料,做一道属于自己的手抓饼吧。
不喜欢酱料和夹料的,可以单吃饼,一丝丝酥脆的也很有味道,不过我对手抓饼的认识一直是裹着内容用手抓着啃是最棒的了。