手抓饼
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听说大家都在买手抓饼，我也买了几张饼尝尝，感觉还可以，就是油多，为此我就自己尝试着去做家庭版的手抓饼......
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
将面粉加入40克开水后进行搅拌 -
步骤 2/11
加凉水进行和面
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步骤 3/11
把面团分成4份，取其中1份，将面团擀成长方形
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步骤 4/11
刷上一层油，撒上盐和葱丁
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步骤 5/11
将面皮对折
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步骤 6/11
用刀切成条
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步骤 7/11
打开面皮，轻轻用手扯两端，把面皮抻长、抻薄
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步骤 8/11
从上到下卷起
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步骤 9/11
按住一头，另一头慢慢盘起来
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步骤 10/11
擀成饼，放入电饼铛至两面上色
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步骤 11/11
好吃的家庭版手抓饼出炉啦
小贴士
步骤6一定要注意不要把边缘切断
发布于 2024-09-11
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