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松软有厚度的葱油饼，白面饼
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所有thigh

因为宝宝一岁多了，想给他吃点饼配点汤之类的，就学做了这个，松软有厚度的饼，宝宝很爱吃，也很好消化

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
酵母粉 适量
大葱 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    提前用酵母粉把面发好，直到表面有丝窝，把大葱剁碎，放少许十三香，没有十三香也可以五香粉，放少许盐，这个时候用锅热少许油，油热之后淋到葱上面，葱油就做好了，这步忘了拍照了，所以没有参考图
  • 步骤 2/8
    把面分成若干个小面团，擀成长方形，把葱油涂在上面
  • 步骤 3/8
    从一面卷起，之后再卷成这样，用手轻轻按下，之后用擀面杖轻轻擀成小饼
  • 步骤 4/8
    之后放入提前预热好的饼铛里，刚放进去的时候要把饼铛盖好，这个时候可以继续擀其他的饼
  • 步骤 5/8
    两三分钟之后锅里的饼可以翻面了，翻好后不要再盖锅了，那样饼会变得很硬，直到两面金黄就可以了，如果害怕不熟，可以从中间切开
  • 步骤 6/8
    最后的成品图，虽然不太好看，但是很软很有嚼劲，之后是不放油的白面饼成品图
  • 步骤 7/8
    成品图
  • 步骤 8/8
    面饼的中心，这种饼可以用刀切成小块，用汤泡着给宝宝吃，因为饼很软，所以很容易泡开，我家宝宝爱吃羊肉汤，我就给他泡在里面，饭，肉，汤都有，羊肉汤的做法之前我有上传，喜欢的，可以看看
小贴士

五香味还可以换成香辣味、孜然味、有相应的调料粉就行，不变的就是葱和油啊

发布于 2018-08-06
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