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葱油饼*葱香面软很easy
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繁华落尽满心凉植
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做起来很easy,皮薄很多层!软软的很好吃。做好的生饼坯可以放在冰箱里冷冻,需要的时候拿出来一烤就是新鲜的葱油饼啦!【交流可加微信1099438973】!
时间:10-30分钟
食材
面粉
适量
小葱 芝麻
适量
油 盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
用普通面粉,用80-90度的接近开水和面。可以加点泡打粉或者酵母。这样出来的饼,软,且好吃。
步骤 2/9
小葱切好备用
步骤 3/9
准备饼里的油。放葱和芝麻,稍微加热,出香味。
步骤 4/9
倒出油,油里加盐,不要放多。
步骤 5/9
面擀成很薄很薄的皮,抹上配好的芝麻葱油,全面抹上不留死角。然后把面卷成细条,再螺旋式旋转,两头各成为底部和顶部。再拍扁,擀薄,制成圆形饼。
步骤 6/9
锅里放少油,两面煎烤。
步骤 7/9
油不要多。
步骤 8/9
出锅,可以切成角吃。
步骤 9/9
也可以抹点辣酱,夹个鸡蛋啥的。很香要流口水了,有木有!
小贴士
盐在油里放好,就不用在面上洒盐了。
发布于 2018-11-02
193
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