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香干虫草花肉酱拌面
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娇柔composite

心情故事 虫草花滑溜的口感,搭配着香菇肉末,不仅口感绝配,营养更是丰富哦,当做下面条的哨子,简单又好吃

时间:10分钟内
食材
面条 1把
虫草花 1把
肉酱 50g
香干 1块
适量
葱花 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种食材切丁备用。
  • 步骤 2/7
    油锅烧热,炒香肉末,把虫草花、香干、豆瓣酱倒进去一起翻炒片刻,
  • 步骤 3/7
    翻炒片刻,淋入半碗水,
  • 步骤 4/7
    烧至微微收汁,撒入葱花,放盐调味,盛出备用。
  • 步骤 5/7
    面条煮熟捞出来,
  • 步骤 6/7
    滴入少量植物油,拌匀。
  • 步骤 7/7
    把炒好的虫草花香干肉酱和面条拌匀即可。
小贴士

1、虫草花很容易熟,稍微翻炒不要太久哦! 2、面条煮熟后及时用油拌匀哦,以免粘连。

发布于 2018-09-08
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