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花生酱拌面
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滴卧嗣陕唾

花生酱拌面在厦门其实很常见,在我们的日常生活中却不多见。

时间:10分钟内
食材
挂面 100g
橄榄油 适量
花生酱 适量
米醋 适量
酱油 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧开水,水量可以多一点
  • 步骤 2/4
    烧水同时用橄榄油调开花生酱,加入适量古法米醋及酱油、蒜末
  • 步骤 3/4
    水开后入面条,熟透后捞出用凉开水过一下
  • 步骤 4/4
    浇上调好的酱汁,开动吧
小贴士

凉水过一下保证面条更筋斗,喜欢吃热的也可以不过水

发布于 2023-03-21
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