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迷你椒盐小花卷
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廁所里的雨丹

可爱又mini,小孩子吃比较顺手

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
牛奶 1盒
酵母 2克左右
1小勺
椒盐油 适量
紫薯泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    少量温水划开酵母倒入牛奶搅拌后放面粉,最好稍微活硬一点的面团,放温暖处发酵,发至两倍大!
  • 步骤 2/5
    面团排气分剂,擀大圆片最好是长方形,撒椒盐再涮一丛油,从一头紧凑一点卷起整型,多成等分即可,紫薯泥搓成长条放长方形的面饼上卷起收口即可!
  • 步骤 3/5
    画卷最好醒醒十分钟再冷水上锅蒸,开锅后转小火十分钟即可!
  • 步骤 4/5
    特写
  • 步骤 5/5
    紫薯
小贴士

上色严重时盖上锡纸

发布于 2018-12-25
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