香煎牛仔骨
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品质可以，就是肉太厚，得多煎一会儿
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
买的这种牛仔骨，雪花状的，但是有点厚，肉质稍老 -
步骤 2/8
用雪碧浸泡一下
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步骤 3/8
大葱、姜、蒜、黑胡椒粉、水、洋葱煮开，当味道浓郁了之后备用
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步骤 4/8
这样的
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步骤 5/8
雪碧倒掉，加入煮好并且放凉的水
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步骤 6/8
酱油、洋葱、糖、梨汁、油、韩式米酒、黑胡椒粉、芝麻配好
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步骤 7/8
把调好的配料倒入牛仔骨中一起腌制过夜
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步骤 8/8
不放油煎，很鲜香，有点像韩式烤肉店的味道，我加了点麻辣火锅的底料，味道很好，900w煎稍长一点时间
小贴士
如果爱美食，自然少不了好看的餐具和一些切片挖球小工具，淘宝都有。生活的精致从来不需要花多少钱，但是要花心思。
发布于 2018-08-17
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