夏季必备
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酸辣的泡椒凤爪是夏日必备滴，假期或零食都是爽爽滴可口！斟上杯酒，几只鳳爪，仿佛这个夏天不再闷热，并有了新的期盼！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
凤爪洗净剪去指甲 -
步骤 2/9
放到加料酒和香叶的水里煮开去血沫，煮至膨胀一倍左右
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步骤 3/9
捞起泡入凉白开水里
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步骤 4/9
每个分两半
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步骤 5/9
控干
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步骤 6/9
糟卤一包
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步骤 7/9
和其它泡料拌匀，加入适量的凉白开水
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步骤 8/9
九层塔洗净，加入这个味道很赞
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步骤 9/9
凤爪放入消毒过的瓶子里，倒入调好的料水
小贴士
玻璃瓶要消毒，可以用50度以上的白酒抹试一遍，每次食用时用干净筷子夹起，以防瓶子里未吃过的变质！
发布于 2018-12-18
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