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虫草红枣鸡腿汤
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inasmuch腼腆

这是给我家大爷准备的靓汤,这家伙天天傻跑十公里以上,我这是再怎么补人家也是瘦的跟猴一样。不过好在也是健康。这类需要长时间炖制的汤,最好还是选择电子炖,这样子不用看火安全又方便。

时间:1-2小时
食材
鸡腿 1只
红枣 2粒
虫草 适量
细盐 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好鸡腿一只,适量的虫草及二粒红枣,这是一人份。
  • 步骤 2/8
    锅里加水将鸡腿鸡爪下锅焯洗好备用。
  • 步骤 3/8
    红枣及虫草提前用清水泡洗好备用。
  • 步骤 4/8
    将处理好的食材入炖盅里面。
  • 步骤 5/8
    然后加入清水入炖锅里。
  • 步骤 6/8
    选择参虫炖模式进行炖制,如果没有这个模式的就选择炖制四小时。
  • 步骤 7/8
    炖好之后加入细盐及枸杞点缀提味就可以。
  • 步骤 8/8
    这样子一份虫草红枣鸡腿汤就完成啦。
小贴士

电子炖汤很方便,朋友们可以参考一下哦。

发布于 2018-06-24
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