胡萝卜肉丁
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明亮prescription
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
胡萝卜削皮切丁，最好是农家自种的。 -
步骤 2/7
瘦肉和肥肉的分别切丁。
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步骤 3/7
姜切片，蒜压碎，加入生抽，将肉腌制10分钟左右。
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步骤 4/7
肥肉先炸干。
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步骤 5/7
先后加入肉丁和胡萝卜丁爆炒。加入适量盐。
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步骤 6/7
装盘撒入葱花放到电饭煲的蒸盘上，煮饭的同时蒸，饭好的同时，菜就好了。
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步骤 7/7
出锅，根据个人喜好，可以在菜好了之后撒去葱花。
小贴士
肥肉(或用五花)炸油，加姜蒜爆香后加花
发布于 2018-12-15
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