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杂菇煲
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天生发际偏高
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冬天比较冷煲个杂菇滋菇滋,温暖又下饭
时间:10分钟内
食材
鸡肉菇
一小撮
香菇
5朵
金针菇
一小撮
葱姜蒜
少许
肉
一小碗
肥肉
适量
耗油
2勺
酱油
一勺
盐
一勺
食用油
适量
香菜
2根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
配料洗好(加什么菇按自己定可多可少)
步骤 2/9
葱姜蒜切细,有的切末
步骤 3/9
把肉切片,加葱姜蒜末,盐,酱油,味精,生粉拌韵
步骤 4/9
锅少许油放肥肉炒出油
步骤 5/9
放鸡肉菇,香菇炒一下
步骤 6/9
放葱姜蒜片,炒一下,飘出香味
步骤 7/9
放油豆腐炒一下,边炒边放少量的水汁水变白色
步骤 8/9
在加水,水要比杂菇多,放小勺盐,俩小勺耗油,煮开
步骤 9/9
煮开发入金针菇,炒一下煮开
小贴士
肉片可以直接买五花肉炒出油在放菇菌,,这就可以不要在单加肉
发布于 2018-10-05
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