首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
饺子皮版小烧卖
6.9万 热度
17 收藏
fertile大蛇丸
关注
喜欢吃烧卖,做早餐极其方便,冷冻里拿出来用小电蒸锅蒸个十几分钟,一层烧卖一层鸡蛋或者紫薯,基本上在洗漱完就可以吃上自己做的热气腾腾的早餐了。
时间:1-2小时
食材
糯米
500g
饺子皮
300g
咸肉
100g
香菇
4朵
生抽
一勺
老抽
半勺
姜
两片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
原材料合影,糯米需要先泡一个小时以上,温水最好。
步骤 2/9
买的泰国糯米,长粒的。
步骤 3/9
泡了一个小时以上的糯米隔水蒸约半小时。
步骤 4/9
蒸糯米的时候把材料切碎,我比较喜欢切的细一点。
步骤 5/9
锅里放少许色拉油,五成热下姜末和咸肉丁。
步骤 6/9
炒到咸肉丁都变色后可以加香菇粒。
步骤 7/9
生抽约一勺。
步骤 8/9
老抽半勺。
步骤 9/9
收汁即可。可以加一点糖提味。放在一旁等冷却下来。
小贴士
要等糯米冷却了再拌奥,捏合的时候虎口用点力就不会散啦。
发布于 2019-02-04
177
相关菜谱
肉末香菇烧麦(饺子皮版)
光明磊落
1.1万 热度
144 收藏
肉末香菇烧麦(饺子皮版)
dazzle激动
9.2万 热度
39 收藏
饺子皮版葱油饼
郜耘志腻
9.2万 热度
31 收藏
饺子皮版葱油饼
该昵称不存在唗大
1.4万 热度
178 收藏
糯米烧麦(饺子皮版
澈叶蓝凌赵
11.7万 热度
1.3万 收藏
不会失败的咸蛋黄烧麦(饺子皮版)
燕谁把琴弦拨断
16.2万 热度
39 收藏
迷你生煎包(饺子皮版)
唯美的幸福振锐
2.7万 热度
166 收藏
饺子皮版葱花饼
径吩丫焉晨
12万 热度
150 收藏
饺子皮版手抓饼
怯猫儿爱吃肉爱
13.8万 热度
17 收藏
饺子皮版—香脆薄饼
Disheartenedddd
10.1万 热度
24 收藏
饺子皮版鸡蛋灌饼
certainty烈马
12.8万 热度
25 收藏
春饼卷菜(饺子皮版)
帅呆
14.7万 热度
34 收藏
饺子皮版印度飞饼
帅呆
7.8万 热度
11 收藏
芝士香蕉派(饺子皮版)
月球上usage
2.1万 热度
91 收藏
饺子皮版韭菜锅贴
alteration若馨
10.2万 热度
186 收藏
鸡蛋葱油饼(饺子皮版)
睫毛shipwreck
11.2万 热度
756 收藏
饺子皮版葱花饼
拉扯complexity
9.3万 热度
923 收藏
饺子皮版葱油饼
银耳汤
9.1万 热度
895 收藏
饺子皮版油泼面
吩头嚼趁湃
11.1万 热度
90 收藏
饺子皮版韭菜盒子
金簰萌帝务
13.6万 热度
5 收藏
写评论