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柠檬焯肉米粉汤
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七色花爱恋雨阳
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时间:10分钟内
食材
瘦肉 适量
猪心 适量
柠檬 适量
枸杞叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    柠檬切片放到开水里煮沸
  • 步骤 2/4
    准备另外一只锅煮米粉，滚后米粉捞起
  • 步骤 3/4
    放有柠檬的水滚开后放瘦肉，猪心煮熟，枸杞叶烫一下即可，汤底调味。
  • 步骤 4/4
    把材料和汤放入装有米粉的碗里，喜欢胡椒粉的可以滴几滴胡椒粉，味道更好
小贴士

1.猪心买回来先洗净，后切开洗净里面脏血2. 呼猪心的时候放料酒3.要冷水放猪心呼3.看熟没熟用筷子扎一下。

发布于 2018-08-19
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