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米粉汤
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半暮未凉牧

湖头米粉在我们这边算是很流行的,因为这种米粉煮下去不会那么容易断掉,再热的时候比较不会那么糊,所以妈妈很喜欢买,今天拍得成品照因为成了没及时拍都没汤掉了,很对不起米粉汤这几个字啊,不过平常爸爸吃的就是这样比较没汤的吃得饱

时间:10分钟内
食材
湖头米粉 150g
猪肉片 100g
适量
适量
适量
肉丸 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    油锅加热,加入姜片爆香
  • 步骤 2/9
    加入适量的水
  • 步骤 3/9
    烧热
  • 步骤 4/9
    等到水滚起
  • 步骤 5/9
    加入肉丸
  • 步骤 6/9
    加入米粉
  • 步骤 7/9
    加入鸡精
  • 步骤 8/9
    加入瘦肉
  • 步骤 9/9
    再滚几滚,盛盘就可以了
小贴士

可以加入你想加的任何材料一起煮,我们习惯加肉丸和肉片而已

发布于 2022-10-28
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