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酸辣子炒腊肠
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祈祷

一道杠杠的下酒菜、下饭菜

时间:10-30分钟
食材
腊猪肠 250g
酸辣子 100g
大蒜子 3颗
生姜 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    腊肠洗净煮软切圈、用清水冲洗干净去咸，酸辣子切圈、蒜姜切末
  • 步骤 2/4
    放少许油把腊肠炒香、炒得出油、放少许料酒，捞出余油
  • 步骤 3/4
    余油炒香酸辣子、姜蒜末
  • 步骤 4/4
    加入腊肠一起翻炒，放鸡精、酱油、麻油翻炒均匀，撒葱花岀锅
小贴士

本视频选自--- 美食短片《味蕾时光》第3季 ---［新浪微博@味蕾时光@卫蓝Ken］

发布于 2018-10-30
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