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宝宝猪肝粉
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缠绕monopoly

宝宝补铁神器

时间:10-30分钟
食材
猪肝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将新鲜猪肝切小块,清水浸泡五个小时左右,取出后洗净,下锅煮十五分钟左右,煮熟,煮熟后放辅食机中打成泥,然后放锅里小火慢炒,炒至如图,然后过筛,留下最细的就可以给宝宝吃了,每次在辅食中加入一些,补铁很好!
  • 步骤 2/3
    过筛后晾凉
  • 步骤 3/3
    放入密封罐中
小贴士

猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。

发布于 2018-07-30
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