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腌刀豆
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翱接痪劳锤

自己动手，干净又好吃，简单又下饭！成就感杠杠的。我做法很简单，需要材料也很少，值得动手做一做

时间:10-30分钟
食材
刀豆 适量
剁辣椒 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    刀豆洗净，去角丝，切花边
  • 步骤 2/8
    切完沥干水放太阳下晒去水份，晒半天就好
  • 步骤 3/8
    两三小段辦断，置干净盆中
  • 步骤 4/8
    放上剁椒
  • 步骤 5/8
    搅拌匀均
  • 步骤 6/8
    装罐子，密封静置三四天
  • 步骤 7/8
    刀豆变色即可食！美味下饭！
  • 步骤 8/8
    刀豆变色即可食！美味下饭
小贴士

用刨子刨的丝厚度正好，用刀切╮（╯＿╰）╭我还没这么好的刀工。

发布于 2019-01-26
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