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炝炒绿豆芽
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链止履谭茁

夏天天气闷热会导致人没有胃口,这道菜酸辣适中,适合下饭,因为我家先生爱吃绿豆芽,所以选用的是绿豆芽,其实黄豆芽也是可以的

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 250g
干辣椒 适量
蒜蓉 适量
花椒油 适量
花生油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.绿豆芽清洗干净,沥干;
  • 步骤 2/4
    2.锅内倒入花生油,烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆香;
  • 步骤 3/4
    3.倒入绿豆芽翻炒;
  • 步骤 4/4
    4.放入盐、花椒油、醋,翻炒,出锅!
小贴士

1.绿豆芽清洗干净,沥干;2.锅内倒入花生油,烧热,放入蒜蓉、干辣椒爆香;3.倒入绿豆芽翻炒;4.放入盐、花椒油、醋,翻炒,出锅!

发布于 2018-11-08
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