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黄豆芽炒粉条
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秦桑低绿枝昆雄
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时间:10分钟内
食材
黄豆芽 适量
粉条 适量
红椒 少许
韭菜 少许
蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料备好，
  • 步骤 2/6
    锅里放油炸香蒜瓣。
  • 步骤 3/6
    放入豆芽翻炒。
  • 步骤 4/6
    待豆芽发蔫，下入粉条。加盐，花椒水，鸡精，少许生抽。快速翻炒。
  • 步骤 5/6
    最后下红椒炒几下待红椒断生，下韭菜。翻匀到少许醋提鲜！
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

粉条最好用干粉，泡发后的，最后放些醋可去豆腥味。

发布于 2018-08-05
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