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芹菜炒黄豆芽
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亲游谢晕冉
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豆芽的营养价值
豆芽中含有丰富的维生素C,
它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜。豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
时间:30分钟-1小时
食材
豆芽
50克
芹菜
50克
大蒜
2瓣
盐,鸡精
各1勺
猪肥肉
10克
胡萝卜(没有可以不放)
10克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
豆芽,芹菜择洗干净。芹菜切段。胡萝卜切条。大蒜子切片。
步骤 2/3
锅加热,投入猪肥肉,煸出油,油渣微焦。再投入大蒜子片,炸一下。
步骤 3/3
倒入芹菜豆芽胡萝卜大火翻炒三分钟,加少许水略焖。加盐,鸡精翻炒均匀。就好了。
小贴士
芹菜,豆芽都有减肥的作用哦
发布于 2018-11-08
174
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