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豌豆浓汤
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那笑语浅酌

冬日的清晨，你需要一碗温暖身心的浓汤，稠稠的，有滋有味喝进肚，然后再出门，再寒冷的天也不怕了。简单的一碗浓汤，用到的食材可一点都不少。有蔬菜， 有坚果，有牛奶，还有能暖身的黑胡椒，配上面包或酥脆的即食麦片，都是不错的早餐首选呢。

所用食材： 豌豆200克 土豆50克 牛奶250毫升 腰果20克 盐适量 黑胡椒适量

时间:10-30分钟
食材
豌豆 200克
土豆 50克
牛奶 250毫升
腰果 20克
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    将土豆切成小丁，洋葱切成小段备用。
  • 步骤 3/9
    冷冻豌豆和土豆直接扔进凉水锅中煮沸
  • 步骤 4/9
    煮至土豆变透明，豌豆变熟捞出。
  • 步骤 5/9
    锅中放少许橄榄油，先放入腰果煸成微黄
  • 步骤 6/9
    再加入洋葱丁炒香。
  • 步骤 7/9
    将土豆丁和豌豆丁放入锅中略炒关火。
  • 步骤 8/9
    料理杯中先加入牛奶。
  • 步骤 9/9
    再将炒好的菜都放进去，磨入适量黑胡椒。
小贴士

1、食材可以根据自己的喜好或者冰箱库存来搭配

2、可以搭配豆浆、牛奶、粥来食用

3、个人比较喜欢辣味的，不喜欢辣的可以用披萨酱和番茄酱来抹油条

4、由于油条是油炸食品所以在焗烤的时候面包机底不用抹油，用小火烤至表面的奶酪碎完全融化即可

发布于 2018-06-28
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