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自发黄豆芽
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安灯泡好闪

自己发的黄豆芽,大大的头,细细的尾,做汤还真是美味!为了健康,俺是跟绿豆、黄豆杠上了!

时间:1-2小时
食材
干黄豆 1小杯
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄豆用清水浸泡半天(因为第一次做,没掌握量,稍多了些)
  • 步骤 2/5
    然后放入漏水篮里铺平。
  • 步骤 3/5
    再将漏水篮放在一个可接水的盆上,盖上黑布。早晚淋一些清水,三四天就可以采摘了!
  • 步骤 4/5
    全程只用到清水,完全无添加,安全又健康!
  • 步骤 5/5
    发好的黄豆芽,用来煮肉丸汤、猪肝汤、海带汤都很鲜美
小贴士

由于天气渐渐变热,盆底接的水每天都要倒掉,注意清洗干净,不然养豆芽的水会发臭哦,直接影响豆芽质量!黄豆一次不宜发太多,太多会坏豆!

发布于 2018-06-27
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