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棒棒糖沾酱汁——万圣节篇
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豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。
时间:10-30分钟
食材
豇豆
适量
蒜蓉酱
适量
蒜粒
适量
生抽
适量
纯净水
适量
盐
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
清洗缸豆条,可用盐水浸泡,两头去掉。锅里热水煮软。
步骤 2/2
煮好的缸豆条卷起来,用消毒过的竹签串成棒棒糖的样子,再大火蒸3分钟。蒜蓉酱,蒜粒,生抽,少许盐,香油兑适量纯净水调成沾汁。(卷完一般会成冷菜,所以需要再蒸制)
小贴士
酱汁可按照自己的喜好来做。
发布于 2018-06-24
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