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适合新手制作的万圣节糖霜饼干
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郭襄monarch

万圣节马上降临，这次教大家制作比较简单又可爱的糖霜饼干~

时间:1-2小时
食材
一、饼干底（做法可参考我的第一篇菜谱） 如下
黄油 70g
糖粉 450g
全蛋液 25g
低筋面粉 150g
二、糖霜（做法见我第二个菜谱） 适量（1g左右）
蛋白粉 45g
玉米糖浆 适量（2g左右）
水 25g
食用色素 黑色
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1、用白色勾线糖霜勾出外轮廓2、用白色铺面糖霜填出整个饼干3、待2干后，用黑色糖霜画出眼睛4、画出不规则被缝住嘴巴的样子
  • 步骤 2/5
    1、用橘色勾线糖霜勾出外轮廓2、用橘色铺面糖霜铺满整个饼干，并趁未干用白色铺面糖霜点上圆点（注意点的错落一些）3、待2完全干后，用黑色糖霜画出蜘蛛4.待3干后，画出蜘蛛眼睛
  • 步骤 3/5
    1、用蓝色糖霜画出眼仁2、趁1未干，用黑色铺面糖霜画出瞳孔3、待2干后，用白色糖霜填充眼白部位4、待3完全干后，用红色食用色素笔画出眼睛的血丝，注意血丝应该是断断续续的树枝状
  • 步骤 4/5
    1、用橘色糖霜铺满整块饼干2、待1完全干后，用黑色勾线糖霜画出难关的五官3、用黑色铺面糖霜填充五官4.用黑色勾线糖霜画出南瓜轮廓
  • 步骤 5/5
    1、用白色糖霜填充整块饼干2、待1完全干后，好用黑色糖霜在饼干上部三分之一处写一个'人'字3、在人字的下方画出眼睛，并继续画人字表示绷带4、完成后的样子
小贴士

色素我用的是americolor。

色素笔可以用rainbow的

发布于 2018-11-08
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