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节瓜粉丝煲
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没有南山南
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时间:10-30分钟
食材
节瓜 粉丝 瘦肉 适量
油 盐 糖 酱油 鲍鱼汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    节瓜去皮切短条状,瘦肉条用酱油,糖腌制15分钟,粉丝煮前浸泡10分钟左右,浸泡至软。
  • 步骤 2/3
    热油锅,先放节瓜,加小许盐,鲍鱼汁,煮至半熟加入粉丝,瘦肉。
  • 步骤 3/3
    煮至全熟就ok了。^_^
小贴士

注意不要炆太久瓜熟即可,时间久了瓜食起来是酸的!

发布于 2018-10-11
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