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西葫芦馅饼
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长情

夏天来了,吃点清淡的饮食,感觉很清爽。

时间:30分钟-1小时
食材
西葫芦 一个
鸡蛋 4个
耗油 适量
生抽 适量
胡椒面 适量
五香粉 适适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋放入油锅内摊成鸡蛋丝。放入耗油、生抽、盐、胡椒粉、五香粉。
  • 步骤 2/5
    西葫芦搽成丝,挤干水分。
  • 步骤 3/5
    搅拌均匀备用。
  • 步骤 4/5
    和好面,像包包子一样把馅包好,放入电饼档中压成饼。
  • 步骤 5/5
    两面酪成金黄色出锅。
小贴士

小火,注意翻面,别糊了。

发布于 2018-10-03
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