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超爱の老北京传统糊塌子~

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孤单deafen

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最近特别特别想吃糊塌子，但是早上的觉都睡不够。。。根本起不来做啊。。。所以。。。还是提前做好充分准备吧~

时间:10-30分钟

食材

面粉两大勺

西葫芦一个

鸡蛋两个

盐三勺

牛奶 200g左右

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材们走一个~
步骤 2/9

西葫芦擦丝，加盐拌匀
步骤 3/9

挤掉里面的水，然后多冲洗两遍
步骤 4/9

加俩鸡蛋
步骤 5/9

两勺面粉，大勺，你家盛汤的那种
步骤 6/9

加牛奶拌到没有颗粒
步骤 7/9

开小火，抹油
步骤 8/9

大致摊成圆的。。。
步骤 9/9

看着面上熟了多一半，就可以翻面了，数个十秒，晃晃锅，出锅啦！

小贴士

如果早上时间富裕，可以现做，也不是很难。如果早上想多睡一会儿，提前一天做好，保鲜膜裹起来，第二天微波炉叮一下，妥妥的~我是哪一种？必然第二种。。。。。。

发布于 2018-09-09