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鲜蘑山药炖鸭
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EDC的小迷弟阿

阿姨今天出院,本来是要给阿姨送去的,被你吃了

时间:10-30分钟
食材
山药 半根
花鸭 半只
鲜蘑 10个
生姜,蒜,枸杞 适量
啤酒 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    焯水,原谅我没拍图片
  • 步骤 2/5
    鲜蘑洗净
  • 步骤 3/5
    山药切块
  • 步骤 4/5
    焯水后洗净血水,放入啤酒,姜,蒜,少量盐,炖80分钟
  • 步骤 5/5
    加入山药鲜蘑,再炖15分钟,加入枸杞,葱,起锅,等他回来吃饭
小贴士

焯水放点黄酒去腥

发布于 2018-08-21
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