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最香最嫩的松茸
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仗义sociology
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时间:10-30分钟
食材
鲜松茸 250g
食用盐 适量
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鲜松茸放在流水之下进行冲洗，用抹布或者是棉布将表面的泥土轻轻拭去
  • 步骤 2/4
    将洗净的松茸切成小片
  • 步骤 3/4
    将鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 4/4
    将松茸放进搅拌好的鸡蛋里，使鸡蛋均匀的涂抹在松茸表面上，放进油锅炸即可
小贴士

切松茸的时候不要用铁刀哦，那样会减少松茸的香味儿

发布于 2018-12-06
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