海椰皇虫草花乌鸡汤 - 海椰皇虫草花乌鸡汤的做法,海椰皇虫草花乌鸡汤怎么做好吃,海椰皇虫草花乌鸡汤的家常做法 - 京细菜谱

海椰皇虫草花乌鸡汤

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时间:30分钟-1小时

食材

虫草花 50克

乌鸡半只

姜 2片

猪肉 250g

蜜枣 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

海椰皇用锤子敲碎去壳，取出肉，稍微切碎备用，如果黄色果肉挑出不要，是坏的
步骤 2/9

麦冬、虫草花洗净备用
步骤 3/9

乌鸡，猪肉焯水洗净备用
步骤 4/9

锅里放入上述材料，再加两个蜜枣和姜片，加5碗水，此汤4人份，明火煮沸
步骤 5/9

电炖锅已经煲汤模式预热了，先加入两勺步骤4煲沸的水，然后再把汤料和水倒入盖盖，按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭。
步骤 6/9

煲两小时即可
步骤 7/9

成品
步骤 8/9

成品
步骤 9/9

各材料功效

小贴士

我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以，此煲适合这种需要慢炖的汤水

发布于 2019-02-09