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无油红薯片
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笛号踪峙绽

我用苏泊尔空气翻炸锅做的红薯片，不用一滴油，薯片又香又脆，而且火候非常的好掌握，上色完美。

时间:10-30分钟
食材
红薯 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯2只洗干净。
  • 步骤 2/9
    用削皮刀去皮。
  • 步骤 3/9
    去皮后的红薯用削皮刀刮成片。
  • 步骤 4/9
    摆放在苏泊尔空气翻炸锅的托盘上面。可以少量重叠放。
  • 步骤 5/9
    装进炸锅，时间选择8分钟。
  • 步骤 6/9
    分钟的时候打开盖子翻动翻动，这样有重叠的可以受热均匀些。然后盖上盖子继续工作。
  • 步骤 7/9
    8分钟结束打开已经脆脆的啦。比烤箱好掌握且节省时间。
  • 步骤 8/9
    收获了。
  • 步骤 9/9
    相当的薄脆呀。
小贴士

也可以用刀来切片，不过刀工不是很好的最好用削皮器吧，薄厚均匀些。

太省心了。没有炸锅的可以用烤箱，放在烤网上面慢慢烤，温度不要高以免很快烤糊。

发布于 2018-11-07
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