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奶香红薯片
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老公第十六桸超

烤红薯片，酥、脆，因为刷了黄油，奶香浓郁。我做的时候，隔壁小盆友守着要吃，这锅没做好，小盆友已经吃光了上一锅，真是供不应求啊！

时间:10-30分钟
食材
红薯 1根
黄油 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红薯去皮、洗净。
  • 步骤 2/8
    红薯用擦菜器擦成薄片，如果没有擦菜器，您要尽量切得厚薄均匀，这样方便同时烤好。
  • 步骤 3/8
    将红薯片摆入空气翻炸锅烤盘中。
  • 步骤 4/8
    刷上一层融化的黄油，定时15分钟。
  • 步骤 5/8
    8分钟后将薯片翻面，再刷黄油，继续烘烤。
  • 步骤 6/8
    时间到，薯片烤至酥脆即可。
  • 步骤 7/8
    成品。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

烤制的时间根据食物量的多少酌情调整。

烤好的红薯片如果没吃完要装在密封的容器里，并且尽快吃完，以免受潮。

黄油也可以用玉米油代替，但是抹了黄油的红薯片，味道是完全不一样的。

发布于 2019-07-19
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