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香椿拌老豆腐
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梦如南筏痴珍

闷热的夏季就要来了,来一道清凉的香椿豆腐再合适不活了,老豆腐不同于嫩豆腐的爽滑,却有着无与伦比的香

食材
豆腐 适量
香椿 适量
香油 少许
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜买来的豆腐切丁,如果豆腐凉了就要过水煮一下了
  • 步骤 2/3
    锅里加水煮开放点盐,把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水,切成沫
  • 步骤 3/3
    和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可
发布于 2018-12-19
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