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自制彩色卡通面片
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pedal秀美

家有萌娃,自己动手做些好看又好吃的彩色面片,纯天然无添加哦!

时间:10分钟内
食材
小油菜 半斤
胡萝卜 一根
中筋面粉 适量
擀面杖 一根
模具 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把油菜和胡萝卜切成小块。
  • 步骤 2/6
    用原汁机榨出汁来。渣不要扔掉哦,可以做蔬菜饼,包子面包都可以。
  • 步骤 3/6
    加面粉和蔬菜汁揉成这种面团。不要太湿,不然等会不好擀,面团放十分钟醒一下。
  • 步骤 4/6
    然后就是用擀面杖擀开,再用模具刻出各种卡通形状的面片。直到把所有面片刻完,最后一点面团可随意处理,擀成小面条什么的都不错。
  • 步骤 5/6
    哇这么多,我好像擀得有点厚了,最好薄一点,家里如果有压面机的可以把面团放机器里多压几遍,厚薄均匀最好。
  • 步骤 6/6
    各种图案,颜色美美哒,家里的萌娃还不乖乖吃饭吗?
小贴士

如果像我一样手工擀面皮的,擀得有点厚的话,面片最好事先用清水煮一会再放进其他食材中。

发布于 2018-07-26
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