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椒油粉丝油菜
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扬扬得意需尽欢

春日里，餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时，美味凉拌菜让你食欲大增。

时间:10分钟内
食材
油菜 250g
粉丝 1把
香菜 2颗
盐 3g
香醋 10ml
辣椒油 5ml
花椒油 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油菜洗净，用开水焯熟后过凉水，攥干水份备用。
  • 步骤 2/5
    粉丝用开水煮至无硬心，过凉水后捞出沥干，切成段。
  • 步骤 3/5
    大蒜切碎，香菜切小段。
  • 步骤 4/5
    所有食材放入一个盆中，再放入所有调料拌匀即可。
  • 步骤 5/5
    爽口开胃，你肯定喜欢。
小贴士

1、焯烫油菜时不要焯的过熟，口感会不好。 2、也可以加入适量黄瓜丝或胡萝卜丝食用的。

发布于 2019-03-03
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