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香辣韭菜饺子
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Suodl

好吃不如饺子,加了丘比香辣沙拉汁更美味哦~丘比香辣沙拉汁食用十分方便,同时拥有了酸辣鲜美的风味,省去了调汁的麻烦,分分钟让你做出操作简单味道不简单的美味佳肴,是值得拥有的百搭美食伴侣~

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
韭菜 一把
生抽 两汤勺
蚝油 一茶勺
丘比香辣沙拉汁 25ml
料酒 一汤勺
两茶勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将猪肉清洗干净,剁成肉馅
  • 步骤 2/8
    韭菜清洗干净切末,放入肉馅内搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    然后加入盐,生抽,料酒,蚝油,丘比香辣沙拉汁搅拌上劲
  • 步骤 4/8
    取一勺肉馅放在皮上
  • 步骤 5/8
    包成自己喜欢的形状
  • 步骤 6/8
    锅内倒入清水,水开后放入饺子,点水三次即可
  • 步骤 7/8
    将饺子装盘
  • 步骤 8/8
    将一汤勺生抽和丘比香辣沙拉汁搅拌均匀,简直完美哦
小贴士

1、做烫面饼必须要用刚刚烧沸的开水,这样才能把面粉烫熟,吃起来口感才会好,而且放上几天也不会变得很硬

2、刚刚搅拌完的面粉切忌马上就下手去揉,避免被烫伤

3、醒面时间越长越好,我一般是上午起来揉好面,醒到下午才开始包。没有醒到的面团擀的时候容易裂口,而且不好包。

发布于 2018-09-26
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