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鸡毛菜蛋汤
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时间:10分钟内
食材
鸡毛菜
250g
鸡蛋
2只
盐
适量
鱼精
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
把鸡毛菜放入用酵素稀释后的水中,这样就能把菜表面的各种化学物质分解了,浸泡30分钟左右
步骤 2/3
把蛋打碎,热锅冷油快速翻炒,蛋一凝固就关火,烧汤的蛋要超的嫩嫩的才好
步骤 3/3
拿一锅子烧水,水开后放一勺盐,再放入鸡毛菜,这样烧出的菜绿绿的很好看,再次水滚后放入鸡蛋,等再次水滚后放入鱼精调鲜,关火!OK
发布于 2018-06-28
153
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