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油麦菜炒米粉
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孤单deafen
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清明过后,从家乡带来新鲜无公害的油麦菜,为了安抚生气的妈妈,中午下厨,让她偷个小懒
时间:10分钟内
食材
食材
适量
油麦菜
100g
木耳
50g
野山菇
40g
炒好的哨子
60g(可代替油炒)
葱姜蒜
各适量
调料
适量
盐
适量
十三香/胡椒粉
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
准备好食材油麦菜切段,葱姜蒜切末或切丁,木耳和野生菇切小,泡好的米粉备用。
步骤 2/4
依次按顺序下锅炒制,快出锅放调料即可(1是炒好的哨子,家中常备,其中油量已够这里省去了热锅热油,直接倒入1炒制)
步骤 3/4
最后加了点肉松,运用上家中食材
步骤 4/4
配个海鲜菇青菜汤
小贴士
炒米粉的菜的搭配和用油根据实际哦,炒制时注意食材的时间和火候,吃起来更可口
发布于 2018-12-10
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