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豆豉鲮鱼油麦菜
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净挚手话蕉
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吃过豆豉鲮鱼罐头的人,一定对于它咸香的味道还记忆犹新吧!微博上中了一盒豆豉鲮鱼,今天用它炒了油麦菜!
时间:10分钟内
食材
油麦菜
250克
豆豉鲮鱼
1条
植物油
适量
料酒
1勺
蒜
3瓣
生抽
1勺
鸡粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主要食材:豆豉鲮鱼和油麦菜
步骤 2/9
油麦菜洗净切小段
步骤 3/9
大蒜切碎备用
步骤 4/9
取一条豆豉鲮鱼撕成小块
步骤 5/9
起油锅爆香蒜末
步骤 6/9
加入一勺罐头里的豆豉炒香
步骤 7/9
放入撕小的鲮鱼煸炒
步骤 8/9
放入油麦菜翻炒
步骤 9/9
加点料酒、口味重的可以加点生抽炒匀
小贴士
豆豉鲮鱼是有咸味的,整个菜是不用加盐的,如果口味重的可以稍微加点生抽
发布于 2018-08-03
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