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日式芝麻烤红薯球
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智障小哥_

红薯是防癌圣品，这样简单的制作可以让红薯更加美味

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 400g
黄油 15g
牛奶 3大勺
蜂蜜 1.5大勺（可自行调节）
蛋黄（涂抹表面用） 一个
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将红薯去皮后切块放入碗中，表面撒少量水，放入微波炉转10分钟。
  • 步骤 2/3
    取出后趁热加入黄油，牛奶，蜂蜜，按压成泥搅拌均匀
  • 步骤 3/3
    烤箱预热200度，将红薯捏成小红薯状放入纸膜内，表面刷上蛋黄液，撒上芝麻，放入烤箱烤五到八分钟即可，趁热或放凉后味道都不错的。
小贴士

1.一定要选择大小均匀的红薯，否则时间长不好控制。

2.加热时，整个锅都非常烫，动手操作一定要用隔热手套，防止烫伤。

3.为延长锅的寿命，尽量避免锅底白圈长时间与水接触。

4.洗干净的砂锅不要烧干，应该倒置在通风处，让其自然晾干或晒干。

5.清洗砂锅，建议使用软布，不要用钢丝球之类。

发布于 2018-12-04
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