首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
凉拌黄瓜卷
7.6万 热度
35 收藏
pest老发呆
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
黄瓜
1根
辣椒酱
1匙
芝麻油
1勺
白砂糖
1小匙
陈醋
1大匙
盐
1g
醋
适量
蒜
2瓣
十三香
适量
剥皮工具
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材: 简单的食材。黄瓜洗干净,蒜瓣拍成蒜泥。
步骤 2/6
黄瓜剥皮工具剥薄片。
步骤 3/6
剥好薄片的黄瓜,从另一头卷起,卷个卷儿。
步骤 4/6
做调料: 蒜泥,辣椒酱,十三香,盐,糖,芝麻油,醋,调味料可依个人口味增减。
步骤 5/6
卷成卷儿的黄瓜摆放在盘子中,淋上调料汁即可。
步骤 6/6
简单的食材,做出不简单的菜。(^_^)
小贴士
1.黄瓜加盐搓洗腌制后用沸水浇淋相当于焯水,可以让泡菜更脆爽,这样黄瓜才不会在发酵过程中变得软烂。2.发酵时间根据天气、温度适当调整,温度越高发酵越快。3.大黄瓜、小乳瓜都可以哦。
发布于 2018-12-11
158
相关菜谱
沙拉汁凉拌黄瓜卷
高大bid
6.9万 热度
98 收藏
凉拌黄瓜卷
流年里沉淪曼筠
2.3万 热度
193 收藏
凉拌黄瓜卷
我觉得很酷啊啊啊
8.6万 热度
96 收藏
凉拌黄瓜卷
纯白梦枫
8.7万 热度
715 收藏
凉拌黄瓜卷
墨衣过忘川丙
10.2万 热度
21 收藏
凉拌黄瓜卷
翟晨四驹伤
8.5万 热度
43 收藏
泰式凉拌黄瓜卷
长笙酒肆
3.7万 热度
106 收藏
凉拌黄瓜卷
谋怪手访涎
3.5万 热度
118 收藏
凉拌黄瓜卷
alteration弟弟
8.6万 热度
42 收藏
凉拌黄瓜卷
帅呆scarcity
6.9万 热度
53 收藏
凉拌黄瓜卷
净挚手话蕉
8.5万 热度
5 收藏
凉拌黄瓜火腿卷
系念pumpkin
8.3万 热度
845 收藏
凉拌黄瓜
花颜与夏卫蒋
1.4万 热度
143 收藏
凉拌黄瓜
intermediate素雅
1.3万 热度
190 收藏
凉拌黄瓜海蛰
不开心obedience
1.2万 热度
165 收藏
凉拌黄瓜
翁孤浪王者
9911 热度
144 收藏
凉拌黄瓜
Chim_wan
1.1万 热度
104 收藏
凉拌黄瓜
YEPaNLIo
1.3万 热度
126 收藏
凉拌黄瓜
一只知了o
2.1万 热度
116 收藏
凉拌黄瓜秋耳花生米
歪头少女rrr
2.3万 热度
107 收藏
写评论