凉拌黄瓜卷
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谋怪手访涎
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黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
将黄瓜洗净去掉头和尾 -
步骤 2/9
用刮皮刀将黄瓜刮成片状
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步骤 3/9
然后在卷起来
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步骤 4/9
摆放在盘子上
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步骤 5/9
蒜切末，姜切末
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步骤 6/9
准备一个碗，放入切好的蒜末，姜末，加入醋，香油，鸡精，生抽、盐，搅拌匀
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步骤 7/9
喜欢吃辣的在放入一些辣椒油拌匀
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步骤 8/9
浇到卷好的黄瓜上即可
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步骤 9/9
开吃喽
小贴士
不喜欢吃辣的可以不用放辣椒，用刮皮刀刮的时候要注意安全。
发布于 2022-05-03
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