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黄金炒馍花
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厥酵教约缮
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时间:10分钟内
食材
馒头 一个
鸡蛋 一个
盐 少许
植物油 少许
葱花 5g
花椒 3粒
干辣椒 一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    凉透的馒头，切丁
  • 步骤 2/7
    一颗鸡蛋打散
  • 步骤 3/7
    鸡蛋液与馍花一起搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    切好葱花待用
  • 步骤 5/7
    炒锅里加少许油，放入花椒粒干辣椒。炒出香味
  • 步骤 6/7
    加入葱花和馍花，加盐表面炒止金黄即可出锅
  • 步骤 7/7
    儿时的记忆
小贴士

1、制作花样馒头，面要和的硬一点，这样做出的馒头不易变形。 2、馒头做起来稍有难度，关键是面团的形状要规则，多试几次就好。 3、馒头， 可以有多样儿的， 可以有多色儿。 用紫薯做天然的色素是最健康的选择，这里小花正好有草莓粉，就用草莓粉了，自我有要求的筒子们可以自由发挥哦～有南瓜、紫薯、可可、抹茶and so on～ 4、做了有趣的馒头后，对馒头超有食欲的有木有？^_^ 5、家中实在没有中粉，就用高筋粉和低筋粉对半参和。

发布于 2018-06-01
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