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韩式烤鸡翅（超快手）
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像风在颂

烤鸡翅没有几个人不爱吧。我也是特别喜欢吃鸡翅的主儿，各种吃法都做过来啦。这道鸡翅只需要现成的料一腌制，然后进烤箱就OK了。以前很多盆友问我，能用微波炉吗？能。我这次就用了美的的聪明火微波炉，味道棒棒哒！！！

食材
鸡翅 5个
大喜大烤肉酱（可替换自己喜欢的酱料） 80g
柠檬 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗干净沥干，用厨房纸巾吸干水分
  • 步骤 2/6
    在鸡翅的正面（带鸡皮疙瘩的一面）用叉子叉上眼
  • 步骤 3/6
    鸡翅背面用刀斜切三刀
  • 步骤 4/6
    寄出柠檬汁，腌制3分钟。（柠檬有软化肉质，锁住肉质营养，还有去腥的作用）
  • 步骤 5/6
    倒入大喜大烤肉酱，戴一次性手套拌均匀，放入冰箱腌制2个小时。
  • 步骤 6/6
    放入耐热微波炉可以用的器皿，再放入美的聪明火微波炉，按'烤鸡翅'功能。停止后翻面再按一次。就OK啦。（烤箱的话，200度预热，20度烤8分钟，翻面烤4--6分钟）
小贴士

1，没有柠檬汁，用料酒也行。适当延长烘烤时间

2，烘烤时间可以根据自己喜欢的程度增加减少

发布于 2018-12-06
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